infrysning.
Tänk till exempel:
- 100–250 gram per paket om du främst använder smör till matlagning
- mindre portioner om du ofta bakar
- en separat bit för smörgåsar och frukost
- märk varje förpackning med datum
På så sätt behöver du inte tina hela mängden varje gång du bara behöver en liten bit.
Ett annat smart knep: frys i portionsbitar
Om du ofta använder smör i matlagningen kan du skära det i mindre bitar innan du fryser in det.
Då kan du enkelt ta fram exempelvis 50 eller 100 gram när du behöver
