Kan man frysa smör för att få det att hålla längre? Ja – men det finns några smarta knep! Tipsen finns i första kommentaren

lukter i frysen.

Så fryser du smör på bästa sätt

Om smöret fortfarande är oöppnat och väl förpackat kan du lägga det direkt i frysen. För ännu bättre skydd kan du lägga originalförpackningen i en tät fryspåse eller linda in smöret ytterligare.

Det viktigaste är att minimera kontakten med luft. Bra, täta förpackningar hjälper också till att skydda maten mot så kallad freezer burn, alltså uttorkning och kvalitetsförsämring på grund av långvarig exponering i frysen.

Har du en större mängd smör kan det vara smart att dela upp det innan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *