Lauren skriver: ”Lagade precis den här igår kväll, och det är den bästa grytstek jag någonsin gjort! Tack för att du alltid får mig att framstå som ett proffs, Natasha!!” – Lauren ★★★★★ (Receptet finns i kommentarerna)

skrapa botten av grytan med en träsked. Där finns massor av smak från det brynta köttet.

Låt vinet koka några minuter.

5. Lägg tillbaka köttet

Häll i köttbuljongen och tillsätt lagerblad, timjan, persilja samt lite extra salt och peppar efter smak.

Lägg tillbaka köttet i grytan och tillsätt morötterna.

Låt vätskan komma upp till sjudning.

6. Låt ugnen göra jobbet

Sätt på locket och ställ grytan i ugnen.

Tillaga i ungefär 3–4 timmar, beroende på köttbitens storlek.

Köttet är färdigt när det enkelt går att dra isär med två gafflar. För en