Lauren skriver: ”Lagade precis den här igår kväll, och det är den bästa grytstek jag någonsin gjort! Tack för att du alltid får mig att framstå som ett proffs, Natasha!!” – Lauren ★★★★★ (Receptet finns i kommentarerna)

Om du älskar riktigt mört och smakrikt kött är det här en rätt att spara. Den här klassiska grytsteken tillagas långsamt i ugnen tillsammans med lök, vitlök, morötter, örter och en mustig sås. Resultatet blir ett saftigt kött som nästan faller sönder av sig självt.

Det bästa är att själva tillagningen kräver ganska lite arbete. När köttet väl är brynt och alla ingredienser finns i grytan får ugnen göra det mesta av jobbet.

🥩 Ingredienser

Ca 8 portioner

1,8–2,3 kg högrev/chuck roast
4 tsk kosher salt
1½ tsk