Lauren skriver: ”Lagade precis den här igår kväll, och det är den bästa grytstek jag någonsin gjort! Tack för att du alltid får mig att framstå som ett proffs, Natasha!!” – Lauren ★★★★★ (Receptet finns i kommentarerna)

riktigt mör grytstek brukar innertemperaturen ligga omkring 93–99°C.

7. Gör såsen

Ta upp köttet och morötterna ur grytan.

Vill du ha en tjockare sås kan du blanda 2 msk majsstärkelse med 2 msk kallt vatten och röra ner blandningen i den sjudande såsen. Låt den koka några minuter tills den tjocknar.

Dra isär köttet med två gafflar och servera med den varma såsen.

🥔 Vad passar till grytstek?

Servera gärna med:

Krämigt potatismos
Rostade grönsaker
Morötterna från grytan
Nybakat bröd
En enkel grönsallad

Och glöm inte att hälla den mustiga såsen