Koreanska tomater. De har en oslagbar smak och håller sig till nyår utan konservering! Recept i kommentarerna. ❤️

salt har lösts upp så mycket som möjligt.

Häll marinaden över tomaterna och vänd runt försiktigt så att alla bitar täcks.

Lägg i rena burkar

Fördela tomater och marinad i rena glasburkar med lock.

Tryck inte ner tomaterna för hårt – de ska behålla sin struktur.

Ställ burkarna direkt i kylskåpet.

Låt gärna tomaterna dra i minst 6–12 timmar, helst över natten, innan servering.

Hur länge håller de?

Det här är en kylskåpsinläggning, inte en konservering för skafferiet.

För bästa kvalitet bör de ätas inom ungefär 5–7 dagar.

Om lukt, färg,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *