Servera den som den är, eller tillsammans med färska bär, lite sylt eller en klick lättvispad grädde. Den milda smaken gör att den passar både till eftermiddagskaffet och som en enkel dessert.
Det är just kombinationen av krämighet, luftighet och den tunna gyllene ytan som gör den här typen av kaka så svår att motstå.
Vill du prova den här mjuka, höga och nästan molnliknande kakan hemma? Receptet finns i första kommentaren!
