och lätt söt smak.
Så undviker du en vattnig kålsallad
Kål och morot släpper vätska när de står tillsammans med salt och dressing.
För bästa resultat kan du:
- strimla kålen tunt
- använda lagom mängd dressing
- inte salta för mycket i början
- förvara salladen kallt
- röra om precis före servering
Om du gör salladen långt i förväg kan du blanda grönsakerna och dressingen separat och kombinera dem några timmar före servering.
Serveringsförslag
Den här kålsalladen passar mycket bra till:
- grillad kyckling
- köttbullar
- ugnsbakad fisk
- bakad potatis
- wraps
- hamburgare med nötkött
