Den här krämiga kålsalladen med vitkål, morot och rödlök är ett enkelt tillbehör som passar lika bra till vardagsmiddagen som till grillat, kyckling, potatis eller en matig lunch. Kombinationen av krispig kål, söt morot och en frisk, krämig dressing gör salladen både lättlagad och smakrik.
På sociala medier marknadsförs liknande sallader ibland som en ”magisk” rätt som skulle ge mycket snabb viktnedgång. Det är en överdrift. Ingen enskild sallad kan garantera att kroppsfett försvinner snabbt. Däremot kan en grönsaksrik sallad vara ett smart inslag i en balanserad kost eftersom kål
