kanel blandat med socker över muffinsen före gräddning.
Äpple och mandel: Blanda ner grovhackad mandel i smeten och toppa gärna med några mandelflagor.
Äpple och vanilj: Tillsätt lite extra vanilj och servera muffinsen med en kopp kaffe eller te.
Extra festliga: När muffinsen har svalnat kan du ringla över lite enkel glasyr gjord av florsocker och några droppar citronjuice eller mjölk.
Och om du har äpplen som börjar bli lite mjuka är det här ett utmärkt sätt att använda dem. De behöver inte vara perfekta för att fungera i bakning.
