Har lagat den här rätten i över 20 år! Alla mina barn frågade efter receptet när de fick sina egna ställen, och nu gör de det till sina barn. Den här går aldrig ur modet! Tillagningsinstruktioner i den första kommentaren 👇💬

cheesecakefyllningen

Vispa färskosten tillsammans med florsocker, vaniljsocker, citronsaft och citronskal tills blandningen blir jämn.

Vispa grädden separat till mjuka toppar.

Rör ner gelatinblandningen i färskosten.

Vänd därefter försiktigt ner den vispade grädden.

Blanda bara tills fyllningen är helt jämn och luftig.

Häll cheesecakefyllningen över den kalla kexbottnen.

Jämna ut ytan med en slickepott.

Ställ formen i kylskåpet i minst 4 timmar, gärna över natten.

Fyllningen ska bli ordentligt fast innan blåbärstoppingen läggs på.

Lägg blåbär, socker, 2 matskedar vatten och citronsaft i en