- tillbaka den återstående osten i ren förpackning och förvara den kallt.
USDA:s råd för hårdostar som cheddar är liknande: minst cirka 2,5 cm runt och under möglet.
🚨 När bör hela osten kastas?
Det är bättre att slänga hela osten om möglet är omfattande, om osten är mjuk eller om du är osäker på vilken typ av ost det är.
För mjuka ostar som färskost gäller inte samma regel. Där kan mögel lättare spridas genom den fuktiga osten, och då rekommenderas att hela produkten kasseras.
Och naturligtvis: mögel som
