dem i små bitar.
Smält smöret i en stekpanna, cirka 24 cm i diameter.
Lägg i äpplena och strö över lite av sockret och kanelen.
Låt äpplena steka på medelvärme i cirka 4–5 minuter tills de börjar mjukna.
Gör smeten
Vispa ägg och resten av sockret lätt.
Tillsätt mjölken.
Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en separat skål.
Rör ner de torra ingredienserna i äggblandningen tills du får en jämn smet.
Häll smeten över äpplena
Häll smeten direkt över de mjuka äpplena i stekpannan.
Sänk värmen till låg.
Lägg
