🥔 Den gamla potatisgratängen med köttfärs och ost – en riktig familjefavorit | Receptet finns i första kommentaren

paprikapulver, oregano och basilika.

Smaka av med salt och svartpeppar.

Häll i lite vatten eller buljong och låt såsen sjuda i ungefär 8–10 minuter.

Den ska gärna vara ganska smakrik och lite tjock – inte vattnig.

Om du vill ha den krämigare kan du röra ner crème fraîche eller grädde mot slutet.

3. Bygg gratängen

Värm ugnen till 200 °C.

Smörj en ugnsform lätt.

Lägg ett lager potatisskivor i botten. Fördela sedan en del av köttfärssåsen över potatisen.

Fortsätt med ytterligare ett lager potatis och sedan köttfärssås.

Upprepa tills ingredienserna är