🥔 Den gamla potatisgratängen med köttfärs och ost – en riktig familjefavorit | Receptet finns i första kommentaren

Förbered potatisen

Skala potatisen och skär den i tunna, jämna skivor.

Försök att hålla skivorna ungefär lika tjocka så att de blir färdiga samtidigt.

Lägg dem åt sidan medan du gör köttfärssåsen.

2. Gör den smakrika köttfärsen

Hacka löken och vitlöken fint.

Hetta upp lite olja i en stekpanna och fräs löken några minuter tills den börjar mjukna.

Tillsätt köttfärsen och stek under omrörning tills den är genomstekt och har fått lite färg.

Rör ner vitlök och tomatpuré och låt det fräsa ytterligare någon minut.

Tillsätt sedan de krossade tomaterna,