behöver inte vara helt fÀrdiga redan nu eftersom de fÄr tillagas vidare i tomatsÄsen.
NÀr köttbullarna Àr brynta kan du lÀgga dem Ät sidan en kort stund och börja med sÄsen.
TillsÀtt lite mer olja i pannan om det behövs. FrÀs den hackade löken pÄ medelvÀrme tills den börjar mjukna. LÀgg i vitlöken och tomatpurén och lÄt allt frÀsa ytterligare nÄgon minut.
HÀll sedan i de krossade tomaterna och vattnet eller buljongen. Krydda med oregano, basilika, salt och svartpeppar. Vill du ha lite hetta kan du Àven tillsÀtta chiliflakes.
LÄt