lite extra fÀrg och frÀschör.
Blanda försiktigt tills allt precis gÄtt ihop. Försök att inte överarbeta fÀrsen, eftersom köttbullarna dÄ kan bli onödigt kompakta.
Forma fÀrsen till jÀmnstora köttbullar. Om du vill ha dem ungefÀr lika stora kan du anvÀnda en matsked eller liten skopa som hjÀlp. LÀgg de fÀrdiga köttbullarna pÄ en tallrik medan du formar resten.
Hetta upp lite olja i en stor stekpanna pÄ medelhög vÀrme. Stek köttbullarna i omgÄngar om pannan Àr liten. Bryn dem runt om sÄ att de fÄr en fin gyllenbrun yta.
De
