🍅 Så gör du en fyllig hemmagjord tomatsås – perfekt till pasta, pizza och gratänger! Receptet finns i första kommentaren

tänka på om du vill göra som på bilden och förvara tomatsåsen i burkar i rumstemperatur. Tomater är inte alltid tillräckligt sura för säker konservering, så man bör följa ett beprövat konserveringsrecept och använda rätt mängd syra samt rätt värmebehandling. National Center for Home Food Preservation rekommenderar till exempel tillsats av buteljerad citronsaft eller citronsyra enligt angivna mängder för tomatprodukter.

Receptet nedan är därför främst tänkt som en god hemmagjord tomatsås för kyl eller frys. Vill du långtidsförvara den i rumstemperatur bör du följa ett testat konserveringsrecept i stället för