surdegsbröd eller vanligt rostbröd fungerar utmärkt. Vill du ha extra krispiga mackor kan du använda bröd som är något tjockare.
Vilken ost ska man använda?
Här finns det gott om möjligheter. Ost som smälter bra är ett naturligt val. Du kan exempelvis använda cheddar, gouda, mozzarella eller en blandning av flera sorter.
En mild ost ger en klassisk smak, medan en lagrad ost ger mer smak och lite mer karaktär.
👨🍳 Så gör du
Börja med att breda ett tunt lager smör på utsidan av varje brödskiva. Det är det som