dyker upp lika ofta på dagens middagsbord – men som många fortfarande kommer ihåg.
- 🍝 Köttfärssås med spaghetti
Vissa klassiker behöver ingen introduktion.
Spaghetti med köttfärssås var en självklar vardagsrätt och har egentligen aldrig försvunnit. Under 90-talet var den lika praktisk som idag: relativt billig, enkel att laga i stora mängder och lätt att anpassa efter familjens smak.
Vissa ville ha mycket tomat. Andra ville ha extra lök och kryddor. Några föredrog en mild variant medan andra gärna gjorde såsen riktigt smakrik.
Och nästan alltid smakade den ännu bättre dagen efter.
- 🥧 Matiga