ägg
1,5 dl mjölk
1 mogen banan
1 tsk bakpulver
½ tsk kanel
1 tsk vaniljsocker eller lite vaniljextrakt
En liten nypa salt
Lite smör eller neutral olja till stekning
Till servering
Här kan du verkligen låta fantasin bestämma:
Färska eller frysta bär
Skivad banan
Naturell yoghurt
Kvarg
Lite honung
Jordnötssmör
Kanel
Nötter eller frön
Du behöver naturligtvis inte använda allt. Pannkakorna är goda även med bara lite yoghurt och bär.
👩🍳 Så gör du
Börja med att lägga havregrynen i en mixer eller matberedare. Mixa dem tills de blir