farligt hjärtgift eller någon mirakelmat.
Ett ägg om dagen kan vanligtvis passa in i en hälsosam kost, och forskningen visar inte någon tydlig ökad risk för hjärt-kärlsjukdom vid den nivån hos friska personer.
Det som är betydligt viktigare är hela kostmönstret, LDL-kolesterolet, mängden mättat fett, fysisk aktivitet, rökning, blodtryck och andra individuella riskfaktorer.
Så om ett viralt inlägg säger att ”ägg täpper igen dina artärer” är det för förenklat och vilseledande. Och om ett annat säger att man kan äta obegränsat med ägg utan att någonsin tänka på kolesterol är
