på att sjukdomsframkallande bakterier inte alltid förändrar matens smak, lukt eller utseende.
Här är 10 typer av livsmedel där man bör vara särskilt försiktig.
1. Rå kyckling
Rå kyckling är ett av de livsmedel där korrekt kylförvaring och datumhantering är extra viktigt.
Kyckling kan bära bakterier som exempelvis Campylobacter och Salmonella. Bakterierna syns inte med blotta ögat och maten behöver inte lukta dåligt för att innebära en risk.
Om förpackningen är märkt med sista förbrukningsdag bör den därför inte användas efter detta datum.
Förvara kycklingen längst ner i kylskåpet så