🧀🥦 Jag trodde inte blomkål kunde bli så här god – gyllene, krämig och täckt av smält ost! Receptet finns i första kommentaren 😍

Om du brukar tänka att blomkål är tråkigt är det här receptet värt att prova. 🥦✨

Här får blomkålen en helt annan karaktär: den rostas tills kanterna blir gyllenbruna och får härlig smak, samtidigt som ett lager smält ost ger en krämig och gratinerad yta. Lite vitlök och örter gör dessutom stor skillnad.

Det är ett enkelt sätt att göra en vanlig grönsak till ett tillbehör som faktiskt kan bli en av måltidens favoriter.

Receptet nedan är inspirerat av bilden, eftersom den exakta originalmängden inte går att fastställa enbart från fotot.