Det Ă€r lĂ€tt att tĂ€nka att jĂ€rn bara finns i kött, men sanningen Ă€r att mĂ„nga vĂ€xtbaserade livsmedel ocksĂ„ kan bidra med jĂ€rn i vardagen. đ±đ Och vissa av dem Ă€r dessutom enkla att anvĂ€nda i sallader, soppor, grytor, wok eller smoothies.
JÀrn Àr ett viktigt mineral som kroppen behöver bland annat för att hemoglobinet i de röda blodkropparna ska kunna transportera syre runt i kroppen. DÀrför Àr det klokt att variera maten och fÄ i sig jÀrn frÄn olika kÀllor.
Men det finns en viktig detalj: bilden sÀger att dessa