- köttet i omgÄngar sÄ att pannan inte blir överfull.
LÄt bitarna fÄ ordentligt med fÀrg runtom. Du behöver inte tillaga köttet helt fÀrdigt nu.
LÀgg det brynta köttet Ät sidan.
Tips: Försök att inte hoppa över bryningen. De gyllenbruna stekresterna i pannan bidrar med mycket smak till sÄsen. - Börja pÄ sÄsen
SÀnk vÀrmen till medel.
LÀgg smöret i samma panna och tillsÀtt den hackade löken.
Stek i cirka 4â5 minuter, tills löken börjar mjukna.
TillsÀtt vitlöken och frÀs ytterligare cirka 30 sekunder.
Rör ner tomatpurén och lÄt den steka i
đ„©âš HĂ€ll den hĂ€r sĂ„sen över köttet och lĂ„t ugnen göra jobbet â resultatet blir sĂ„ mört att det nĂ€stan faller isĂ€r! Receptet finns i första kommentaren đ
