- WorcestershiresÄs
- 1 msk dijonsenap
- 1 tsk torkad timjan
- 1 tsk paprikapulver
- œ tsk svartpeppar
- Salt efter smak
- 1 msk smör
För att reda sĂ„sen - 1œ msk majsstĂ€rkelse
- 2 msk kallt vatten
Till servering - Potatismos, ris eller pasta
- FĂ€rsk persilja
- Extra svartpeppar
đ©âđł Instruktioner
- Förbered köttet
SkÀr nötköttet i ungefÀr lika stora bitar.
Torka av köttet med hushÄllspapper och krydda med salt, svartpeppar, paprikapulver och vitlökspulver.
Att torka köttet först hjÀlper det att fÄ bÀttre stekyta. - Bryn köttet
Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna eller gryta pÄ ganska hög vÀrme.
Bryn