🥦 Krämig cheddar-, broccoli- och potatissoppa – så enkel att den blir en ny vardagsfavorit! Receptet finns i första kommentaren

tillsätta dem mot slutet.

🧀 7. Dags för cheddar!

Sänk värmen.

Tillsätt den rivna cheddarosten lite i taget medan du rör om.

Låt osten smälta försiktigt ner i soppan.

Det är bättre att inte låta soppan stormkoka efter att osten tillsatts, eftersom en ostbaserad soppa kan bli grynig om den kokas för hårt.

Smaka av.

Behövs mer salt eller peppar? Justera efter smak.

8. Vill du ha den slät eller rustik?

Här kan du välja själv.

För en rustik soppa, låt den vara som den är med bitar av potatis och broccoli.