Ibland är det de små bakverken som blir mest uppskattade. De här söta äppelformarna kombinerar en mjuk och smörig vaniljkaka med en liten kärna av äppelmos. När de gräddas får kanterna en lätt gyllene yta medan mitten förblir mjuk och saftig. 🍎❤️
Det är dessutom ett enkelt bakverk att göra när du vill bjuda på något hembakat utan att behöva göra en stor kaka.
🍎 Ingredienser
Till vaniljkakan
- 150 g smör, rumsvarmt
- 1,5 dl strösocker
- 2 ägg
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 nypa salt
Till fyllningen