🥦 Ingen kommer att tro att det här är blomkål – så här får du den gyllene, krispiga ytan! Receptet finns i första kommentaren

mittstammen.

Skär blomkålen i ungefär 2–3 cm tjocka skivor. Försök att göra skivorna så jämnstora som möjligt så att de tillagas ungefär samtidigt.

Blanda olivolja, vitlök, paprikapulver, vitlökspulver, oregano, salt och svartpeppar i en liten skål.

Lägg blomkålsskivorna på en plåt med bakplåtspapper och pensla dem ordentligt med kryddoljan på båda sidor.

Om du vill ha extra mycket smak och en ännu mer gyllenbrun yta kan du strö över lite finriven parmesan.

Sätt in plåten mitt i ugnen och rosta i ungefär 20–30 minuter, beroende på hur tjocka skivorna är.