🥚 Den gröna ringen runt äggulan – ska du vara orolig? | Svaret finns i första kommentaren

sallader eller potatissallad.

Och kom ihåg: den gröna ringen betyder inte att du har gjort något katastrofalt i köket. Det är framför allt ett utseende- och tillagningsproblem, inte ett tecken på att ägget automatiskt blivit farligt.

🧊 Hur ska kokta ägg förvaras?

Matens säkerhet handlar inte bara om hur ägget ser ut. Kokta ägg ska hanteras och förvaras på rätt sätt.

USDA rekommenderar att hårdkokta ägg kyls ner och förvaras i kylskåp. Hårdkokta ägg kan enligt deras riktlinjer förvaras i kylskåp i upp till sju dagar, förutsatt att de kylts ner