🥔 Krämiga vitlöksstekta potatisar – den här rätten försvinner från bordet på nolltid! Receptet finns i första kommentaren 👇

med en enkel sallad.

🥔 Ingredienser

• 700–800 g små potatisar
• 4–5 vitlöksklyftor
• 2 msk smör
• 1 msk olivolja
• 2 dl matlagningsgrädde
• 1 dl färskost eller crème fraîche
• ½–1 tsk torkad timjan
• Salt efter smak
• Svartpeppar efter smak
• ½ dl riven parmesan, valfritt
• Färsk persilja till garnering

👩‍🍳 Gör så här

1. Förbered potatisen
Tvätta potatisarna ordentligt. Om de är små kan skalet gärna vara kvar. Dela de större potatisarna på mitten så att alla bitar blir ungefär lika stora.

2. Stek potatisen
Hetta upp smör och olivolja i en stor stekpanna. Lägg