- och jämna till ytan.
- Grädda i cirka 25–35 minuter. Tiden kan variera beroende på form och ugn. Testa med en provsticka i mitten; den ska komma ut utan lös smet.
- Låt kakan svalna helt innan du gör glasyren.
- Blanda florsocker och citronsaft till en tjock men bredbar glasyr. Tillsätt citronsaften lite i taget så att glasyren inte blir för tunn.
- Bred glasyren över den avsvalnade kakan och avsluta gärna med lite finrivet citronskal.
Skär i rutor och servera!
🍋 Varför citron gör så mycket för en enkel kaka
Citron är fantastisk