- det rumsvarma smöret i mindre bitar.
Arbeta degen tills den blir mjuk, smidig och ganska elastisk.
Om du anvĂ€nder köksmaskin kan du knĂ„da pĂ„ lĂ„g till medelhastighet i ungefĂ€r 8â10 minuter.
För hand kan det ta lite lÀngre tid.
Försök att inte tillsÀtta för mycket extra mjöl. En nÄgot mjuk deg ger ofta saftigare bullar. - TillsÀtt russinen
NÀr degen Àr fÀrdigknÄdad arbetar du försiktigt in russinen.
Försök fördela dem jÀmnt utan att pressa sönder dem.
Forma degen till en boll och lÀgg den i en lÀtt smord skÄl.
TĂ€ck med
đđ„ Saftiga russinbullar med gyllene yta â sĂ„ goda att hela köket doftar nybakat! Receptet finns i första kommentaren đ