🍅 Magisk tomatsallad – den här enkla dressingen gör hela skillnaden! 😍 Receptet finns i första kommentaren

Ingredienser

För 4 portioner:

5–6 mogna tomater

3 msk olivolja

1–2 vitlöksklyftor, finhackade eller pressade

1 liten grön chili eller mild grön paprika, finhackad

2 msk färsk persilja, finhackad

1 msk färsk koriander, finhackad

1 msk citronsaft eller vinäger

½ tsk salt

½ tsk svartpeppar

½ tsk spiskummin

1 nypa chiliflakes, om du vill ha lite hetta

Instruktioner

Börja med att skölja tomaterna ordentligt och låt dem rinna av. Skär dem sedan i ganska tjocka skivor. Använd gärna riktigt mogna och smakrika tomater – det är de som gör störst skillnad