🌿 Rostad pattypan-squash från trädgården – så enkelt blir den otroligt god! Hela receptet finns i första kommentaren 👇

salt och svartpeppar. Blanda försiktigt tills alla bitar är täckta av olja och kryddor.

Försök att inte överfylla formen. Om grönsakerna ligger för tätt kan de börja ångas i stället för att rostas, vilket gör det svårare att få den fina gyllenbruna ytan.

3. Rosta i ugnen

Värm ugnen till 220 °C.

Sprid ut squashen i ett jämnt lager på en bakplåt med bakplåtspapper eller i en stor ugnsform.

Rosta i ungefär 20–30 minuter, beroende på bitarnas storlek. Vänd gärna bitarna ungefär halvvägs genom tillagningen så att flera sidor får