Ställ formen mitt i ugnen och grädda i cirka 35–45 minuter. Smultoppingen ska få fin färg och fyllningen ska ha stannat i kanterna men fortfarande kunna vara lite mjuk i mitten.
Låt kakan svalna helt innan du tar bort springformens kant.
- Dekorera och servera
Pudra lite florsocker över kakan precis före servering. Om du vill kan du även dekorera med några färska hallon och lite extra passionsfrukt.
Skär upp i fina bitar och servera gärna tillsammans med en klick lättvispad grädde.
💡 Tips för ett extra lyckat resultat
- Vit choklad: Välj