och en krämig sås.
💡 Smarta tips för bästa resultat
Bryna köttbullarna först.
Det ger dem en mycket djupare smak än om du bara lägger råa köttbullar direkt i formen.
Koka inte pastan för länge.
Den fortsätter att tillagas i ugnen och blir annars lätt överkokt.
Smaka av såsen innan du lägger ihop allt.
Det är mycket enklare att justera salt och kryddor innan pastan tillsätts.
Använd en stor ugnsform.
Då får ingredienserna plats och såsen kan fördelas jämnt.
Låt formen vila några minuter.
Såsen tjocknar lite när den får stå
