Ibland behövs det inte choklad, massor av dekorationer eller avancerade tekniker för att skapa en riktigt god kaka. Den här mjuka vaniljkakan med krämig glasyr är ett perfekt exempel på enkel bakning när den är som bäst.
Kakan är mjuk och saftig med en mild vaniljsmak, medan den tunna glasyren på toppen ger lagom mycket sötma och en härlig yta. Den skärs enkelt i fyrkantiga bitar och passar därför perfekt att ställa fram på ett fikabord.
Det här är också en sådan kaka som blir ännu godare tillsammans med en