så sätt bevaras kvaliteten bättre.
Efter öppnande kan en annan regel gälla
Ett paket kan exempelvis ha flera dagar kvar till sista förbrukningsdag men samtidigt säga:
”Förbrukas inom 2 dagar efter öppnande.”
Då ska den kortare tidsgränsen följas.
Om du öppnar förpackningen på måndag och instruktionen säger två dagar efter öppnande ska den alltså inte sparas fram till fredagens förbrukningsdatum.
Gravida, äldre och personer med nedsatt immunförsvar bör vara extra försiktiga
Vissa personer har större risk att bli allvarligt sjuka av livsmedelsburna infektioner.
Det gäller bland annat:
- gravida
- äldre
- små
