De smÄ mörka bÀren pÄ bilden ser kanske inte sÀrskilt mÀrkvÀrdiga ut. Men deras djupa, nÀstan svarta fÀrg har gjort dem populÀra bland mÀnniskor som Àr intresserade av antioxidanter och naturliga rÄvaror.
BÀren pÄ bilden ser ut att vara aronia, Àven kallad svartaronia eller chokeberry (Aronia melanocarpa), men en exakt vÀxtbestÀmning kan inte garanteras frÄn en enda bild.
Och hÀr kommer den intressanta delen:
Aronia Àr faktiskt rik pÄ polyfenoler och antocyaniner, Àmnen som har studerats för sina möjliga effekter pÄ bland annat blodsocker och hjÀrt-kÀrlrelaterade riskfaktorer. Men pÄstÄendet att