- innan rullarna serveras. USDA anger 145 °F, cirka 63 °C, som sÀker innertemperatur för fisk och skaldjur nÀr temperaturen mÀts med termometer. Ask USDA
Eftersom rullarna innehÄller ost och en ganska kompakt fyllning kan det vara svÄrt att bedöma tillagningen enbart efter fÀrgen. En termometer Àr dÀrför det sÀkraste sÀttet att kontrollera temperaturen.
Om du anvÀnder redan kokta rÀkor behöver du framför allt se till att rullarna blir ordentligt varma och att paneringen fÄr en fin gyllene yta.
đ Servera dem direkt
De hÀr rullarna Àr som godast nÀr de serveras
đ§đ€ Krispiga ostrullar med rĂ€kor â den hĂ€r kombinationen Ă€r farligt god! Receptet finns i första kommentaren đ