🥦 Ingen kommer att tro att det här är blomkål – så här får du den gyllene, krispiga ytan! Receptet finns i första kommentaren

varma luften kan cirkulera runt dem.

Använd tillräckligt med värme. En ordentligt förvärmd ugn hjälper till att ge blomkålen den rostade ytan som gör rätten så aptitlig.

Och framför allt: låt den få färg. Det är de rostade kanterna som ger mycket av smaken.

🧀 Vad kan du servera till?

Den här blomkålen passar utmärkt som tillbehör till kyckling, fisk eller kött, men den kan också serveras som en vegetarisk rätt.

Prova den tillsammans med en kall yoghurtsås, vitlökssås eller en enkel örtkräm.

Vill du göra måltiden mer mättande kan du