🥦🔥 Ingen kommer tro att det här är blomkål – så krispig, gyllene och smakrik att hela familjen vill ha mer! 😍 Receptet finns i första kommentaren

ägg
1 dl vetemjöl
1,5 dl panko eller ströbröd
50 g finriven parmesan
1 tsk paprikapulver
½ tsk vitlökspulver
½ tsk torkad oregano
½ tsk salt
¼ tsk svartpeppar
2 msk olivolja
Till dippsåsen:
1 dl majonnäs
½ dl crème fraîche eller grekisk yoghurt
1 liten vitlöksklyfta, finriven
1 tsk citronsaft
½ tsk paprikapulver
Lite salt och svartpeppar
Till servering:
Färsk persilja
Lite extra parmesan, om du vill
👩‍🍳 Instruktioner

1. Förbered blomkålen

Sätt ugnen på 220 °C över- och undervärme.

Skär blomkålen i mindre buketter. Försök att göra dem ungefär