🥚 Hur länge vågar du spara kokta ägg i kylen? Många gissar fel… 👀 👉 Svaret och de viktigaste tipsen finns i första kommentaren!

ägg har andra förutsättningar än kokta ägg. Livsmedelsverket beskriver att råa ägg kan förvaras i rumstemperatur, men att de håller längre om de förvaras kallt. Myndigheten betonar också att ägg bör undvika kraftiga temperaturväxlingar eftersom kondens kan göra det lättare för bakterier att växa på skalet och potentiellt tränga in i ägget.

Därför är det viktigt att följa förvaringsanvisningarna för de ägg du köper och att undvika onödiga temperaturförändringar.

🧼 Glöm inte hygienen

När du hanterar ägg är god kökshygien också viktig. Tvätta händerna och använd rena redskap och rena behållare