ner ett bröd tillsammans med bakplÄtspappret. Var mycket försiktig eftersom grytan Àr extremt varm.
Gör gÀrna ett snitt pÄ brödets ovansida med en vass kniv eller ett rakblad. LÀgg pÄ locket.
- GrÀdda med locket pÄ
StĂ€ll tillbaka grytan i ugnen och grĂ€dda i cirka 25â30 minuter med locket pĂ„.
à ngan som bildas inne i grytan hjÀlper brödet att utvecklas och bidrar till den fina skorpan.
- Ta bort locket och grÀdda fÀrdigt
Ta försiktigt bort locket och fortsĂ€tt grĂ€dda i ytterligare 10â15 minuter, tills brödet har fĂ„tt en vacker gyllenbrun fĂ€rg