överhettad.
Om du vill ha ett lite mjukare chokladtÀcke kan du blanda ner en liten mÀngd neutral olja eller kokosolja.
HÀll chokladen över kolalagret och bred ut den till ett jÀmnt tÀcke.
StÀll tillbaka kakan i kylen tills chokladen har stelnat.
- SkÀr i bitar
NÀr kakan Àr ordentligt kall kan du lyfta upp den ur formen med hjÀlp av bakplÄtspappret.
AnvÀnd en vass kniv och skÀr i fyrkanter eller mindre avlÄnga bitar.
Ett litet knep Àr att lÄta kakan stÄ framme nÄgra minuter innan du skÀr den. DÄ blir det