- till att chokladkrÀmen inte Àr för kall nÀr du blandar den med grÀdden.
- Blanda försiktigt: VÀnd ner grÀdden i omgÄngar sÄ att moussen blir luftig.
- Vill du ha mer crunch? Toppa med rostade, hackade hasselnötter.
- Vill du ha en fin kontrast? Servera med fÀrska hallon eller jordgubbar.
đ§ Förvaring
Förvara moussen övertĂ€ckt i kylskĂ„pet. Eftersom den innehĂ„ller vispgrĂ€dde bör den hĂ„llas kall och helst Ă€tas inom 1â2 dagar.
Du kan förbereda desserten dagen innan och lÄta den stÄ i kylskÄpet över natten. VÀnta gÀrna med dekorationen tills precis före servering.
â€ïž En