en lite extra gyllene yta
Instruktioner
Börja med att sÀtta ugnen pÄ 175 °C över- och undervÀrme. KlÀ en fyrkantig bakform, ungefÀr 20 à 20 cm, med bakplÄtspapper eller smörj den ordentligt.
Skala Àpplena om du vill ha en mjukare konsistens och skÀr dem sedan i smÄ tÀrningar. Försök att göra bitarna ungefÀr lika stora sÄ att de blir jÀmnt mjuka under grÀddningen.
LÀgg Àppelbitarna Ät sidan medan du gör smeten.
Vispa Àgg, strösocker och vaniljsocker i en stor skÄl tills blandningen blir ljus och lite luftig. Du behöver inte vispa