en vanlig vardagskvÀll som nÀr du vill bjuda familjen pÄ nÄgot gott.
đ Ingredienser
För cirka 4 portioner:
Till kycklingen
-
600â700 g kycklingfilĂ©
-
1 dl vetemjöl
-
1 Àgg
-
1â1,5 dl ströbröd eller panko
-
œ tsk paprikapulver
-
œ tsk vitlökspulver
-
Salt efter smak
-
Svartpeppar efter smak
-
2â3 msk olivolja eller smör till stekning
Till den krÀmiga citronsÄsen
-
2 msk smör
-
2 vitlöksklyftor, finhackade
-
2 dl grÀdde
-
1 dl kycklingbuljong
-
Saften frĂ„n œâ1 citron
-
Lite finrivet citronskal, valfritt
-
40â50 g finriven parmesan, valfritt
-
1 msk fÀrsk hackad persilja
-
Salt och svartpeppar efter